今年のかき氷舗。

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梅雨のひんやり陽気の中、
こちらの支度も進んでおります。

今年で3度目となる
「西荻軒先かき氷舗」。

西荻の焼菓子店「khanam」、
惣菜の「haru.」、
イタリアン「GOLOSO TETSU」
3店による特製シロップが味わえる
1日限定のかき氷屋で、
今年も夏の「夕市」に合わせての開催です。

はじめは
食いしん坊店主(ワタシです)による
妄想かき氷の実現!
という
のんびりした思いつきだったのですが…

「夕市」として
西荻界隈の他のお店でも
かき氷やひんやりメニューが楽しめる企画にしたところ、
相乗効果もあってか
回を重ねるごとにお客様も増え、
今年に至ってはかなりボリュームのある仕込み、体制になっております。

肝心の「軒先」および人員を提供確保して
この企画を実現してくださっている
イタリアンのGOLOSO TETSUさんには
厚く感謝するばかり。

店主にとっても
「あそこのお店のシロップでかき氷食べたい!」
という願いが
西荻や夕市のお客様に共有していただけて
嬉しいばかりであります。

というわけで
今年も手抜きナシ!で
美味しいシロップ目白押し。

夏休み前半の近場おでかけに
「夕市」と「西荻軒先かき氷舗」を
是非ブックマークお願いします。

「西荻軒先かき氷舗」
8/1(土)15時頃より
GOLOSO TETSU テラスにて開催
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by roc-ca | 2015-06-21 21:38 | 雑記 | Comments(0)


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