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角の取れた。

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角の取れた。_a0161703_21342120.jpg

本日お休みですが
その間にひきつづきフランスモノのご紹介を。

温かな茶色が特長のボウルや大皿は
老舗メーカールノー社が手がける
「Gres」(グレ)という陶器。
フランスでは気取らないビストロなどで使われるそうで
日本でいうなら
おばあちゃんの定番得意料理がどーんと盛られてくる
地厚で丈夫で温かみのある器
….みたいなイメージでしょうか。

下の部分は素焼きになっていて
直火やオーブンにもかけられる仕様。

シチューやスープはもちろん
和系のメニューと合わせて使うのも
面白そうです。

日本のメーカーからは
なかなか出てこない佇まいを
楽しんでいただけたらと。

ぼわっとさんからお預かりの
バラ図案のお皿にも
どことなく同じ
「角の取れた」温かい気配を感じ、
近くに配してみました。

店主の集めた
フランスの台所風景の中にも
モダンなものやキッチュなもの、
エレガントなものの中に
ちょっとレトロな佇まいのものが紛れていることが
多いようで、
家族からアンティークを譲り受けたり
蚤の市で古くても美しいものを見つけ出すことを愛する人々の国だなあと。

今回支度した品々と共に
そんな彼の国の台所の空気を
連れ帰っていただけたら
と思っております。

明日よりまたのんびり、
でも棚はみっちりと、で
お待ちしております。
by roc-ca | 2015-12-02 21:34 | 雑記


「雑貨食堂 六貨」の営業日誌。


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